Operasyon
İzlenebilirlik
Güven ve şeffaflık: tarladan tüketiciye kusursuz bir yolculuk.
Tarladan tüketiciye kusursuz bir yolculuk
Modern teknolojiyi ve veriye dayalı kararları kullanarak, ürünlerimizin tarladan tüketicinin sofrasına kadar olan yolculuğunun her aşamasını şeffaf bir şekilde takip ediyor ve en yüksek gıda güvenliği seviyesini koruyoruz. Sunduğumuz her ürün, en yüksek kalite standartlarının karşılandığının garantisidir.
Bir parti kodunun çözdükleri
Üretici ve bahçe parseli. Çeşit. Hasat tarihi ve vardiyası. Ön soğutma kaydı ve soğuma süresi. Boylama hattı. Paketleme tarihi, boy ve ambalaj spesifikasyonu. Kalite kontrol numune sonuçları. Palet ve konteyner ataması.
İzlenebilirlik, baskı altında bir soruyu ne kadar hızlı yanıtladığı kadar değerlidir. Alıcı bir sorun bildirdiğinde işe yarayan cevap dosya dolabı değil; parsel, hasat tarihi, vardiya ve aynı partiden çıkan diğer paletlerdir.
Kalıntı analizi
Pendinganaliz sıklığı, çalışılan akredite laboratuvar ve tarandığı MRL rejimleri (AB, Birleşik Krallık, Körfez, Rusya) müşteriden beklenmektedir.
Teklif isteyin