Emira Fresh Food
Watermelon (Citrullus lanatus) grown and packed in Türkiye — crimson sweet from adana in april under tunnel, open field into september.

Watermelon

Citrullus lanatus

Crimson Sweet from Adana in April under tunnel, open field into September.

Код ТН ВЭД
0807.11
Сорта
4
Доступность
Watermelon. Доступно с Апрель по Сентябрь. Пик сезона с Май по Август.

Фрукты

Обзор

Watermelon opens in Adana in mid-April under low tunnel and finishes in Şanlıurfa and Diyarbakır in September. It is a volume product moved in bulk, and the two things that determine whether a load arrives are loading pattern and temperature.

Loading: watermelon is shipped either in bulk with straw dunnage or in bins, and bulk loads take handling damage in the bottom two layers if the pattern is wrong. We load bins for anything beyond a five-day transit.

Temperature: this is the most chilling-sensitive product we ship. Below +10 °C the flesh develops pitting and a loss of flavour that does not appear until the melon is cut. Reefers are set at +12 °C, not lower, and buyers who ask for +5 °C are told why we will not do it.

Заявления о питательных свойствах

  • Over 90% water content
  • Contains naturally occurring polyphenols
  • Naturally low in fat and sodium
  • Vitamin C contributes to the normal function of the immune system

Формулировки соответствуют Регламенту ЕС 1924/2006. Уточните допустимые заявления для вашего рынка.

Сортов: 4

Сорта

Откройте сорт для подробностей

Crimson Sweet watermelon — round-oval, 8–12 kg, light green with broad dark stripes

Crimson Sweet

The volume variety: round to oval, 8 to 12 kg, with light green skin carrying broad dark green stripes. Deep red crisp flesh at 11–13° brix with small dark seeds. Tough rind gives it the best bulk-load tolerance of the range.

  • Брикс 11–13°
Форма
Round-oval, 8–12 kg
Кожура
Light green with broad dark stripes
Crimson Sweet. Доступно с Май по Сентябрь. Пик сезона с Июнь по Август.
Crisby watermelon — round, 6–9 kg, light green, dark striped

Crisby

An early hybrid grown under tunnel in Adana that opens the season in mid-April, three to four weeks ahead of open field. Round, 6 to 9 kg, striped, with firm red flesh at 11–12° brix. Thinner rind than Crimson Sweet so it goes in bins rather than bulk.

  • Брикс 11–12°
Форма
Round, 6–9 kg
Кожура
Light green, dark striped
Примечания
Tunnel-grown early; bin-load only
Crisby. Доступно с Апрель по Июнь. Пик сезона Май.
Farao watermelon — oblong, 10–14 kg, dark green with fine stripes

Farao

An oblong hybrid, 10 to 14 kg, with dark striped rind and very firm deep red flesh at 12–14° brix. The highest brix in our watermelon range and a robust rind that suits long overland hauls to Russia and eastern Europe.

  • Брикс 12–14°
Форма
Oblong, 10–14 kg
Кожура
Dark green with fine stripes
Примечания
Highest brix; suits long overland transit
Farao. Доступно с Май по Август. Пик сезона с Июнь по Июль.
Seedless mini watermelon — round, 2–4 kg, dark green, fine striped

Seedless mini

A triploid seedless type at 2 to 4 kg for retail single-serve programmes. Round, dark striped, with crisp deep red flesh at 12–14° brix and only soft white seed traces. Higher cost per kilo and lower field yield, quoted separately.

  • Без косточек
  • Брикс 12–14°
Форма
Round, 2–4 kg
Кожура
Dark green, fine striped
Примечания
Triploid; retail single-serve
Seedless mini. Доступно с Июнь по Сентябрь. Пик сезона с Июль по Август.

Календарь

Все сорта по месяцам

  • Пик сезона
  • Доступно
  • Недоступно
  • Текущий месяц
Доступность по продукту и месяцу
ПродуктЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯДЕК
Crimson SweetФрукты
CrisbyФрукты
FaraoФрукты
Seedless miniФрукты

Регионы выращивания

Где выращивается эта культура и почему это важно.

Калибры

Калибры

Калибровка по стандартам ЕЭК ООН. Другие калибры — по запросу.

Size grades and calibers for Watermelon
КалибрыØ mmКоличество
XL≥ 12 kgbulk / bin
L9–12 kgbulk / bin
M6–9 kgbulk / bin
S4–6 kgbin
Mini2–4 kg6–8 / carton

Хранение

Хранение

Рекомендуемый режим от наших холодильников до вашей двери.

Хранение
+10 to +13 °C
RH
85–90 % RH
Срок хранения
14–21 days
Ethylene
Да — не грузить совместно

Режим перевозки

Reefer set +12 °C. Never below +10 °C — chilling pitting and flavour loss only show on cutting. Bin-load beyond 5 days transit.

Типичные значения на 100 г

Energy
30 kcal / 100 g
Water content
91 %
Lycopene
4.5 mg / 100 g
Vitamin C
8.1 mg / 100 g
Potassium
112 mg / 100 g

Ориентировочные справочные значения. Не заменяют сертификат анализа.

Упаковка

Упаковка

Все варианты отгружаются на стандартных паллетах. Вес нетто на контейнер рассчитывается из конфигурации паллет.

Packaging options for Watermelon
TypeNet kgDimensions mmPer palletPallets / 40′Net / 40′ kg
Bulk bin4501200 × 1000 × 9001209 000
Wooden bin3801200 × 1000 × 8001207 600
Carton, mini seedless12600 × 400 × 30032207 680
Bulk load with straw dunnage24000container floor1124 000

Калькулятор контейнера

Выберите вариант упаковки, чтобы увидеть конфигурацию паллет и чистую загрузку для позиции «watermelon».

Вес нетто коробки
450 kg
Размеры коробки
1200 × 1000 × 900 mm
Коробок на паллете
1
Паллет в 40′ HC
20
20
Всего паллет
20
Всего коробок
9 000 kg
Общий вес нетто

Данные приведены для стандартного 40′ high-cube рефконтейнера в один ярус. Фактическая загрузка зависит от типа паллет, температурного режима и весовых ограничений страны назначения — уточняется в предложении.

Продукция

Похожие продукты

Готовы обсудить объёмы?

Пришлите продукты, месяцы и пункт назначения — мы ответим предложением, а не брошюрой.

Запросить цену