Emira Fresh Food
Table grape (Vitis vinifera) grown and packed in Türkiye — sultana, crimson and red globe from the aegean — july to october, so₂-packed for long transit.

Table grape

Vitis vinifera

Sultana, Crimson and Red Globe from the Aegean — July to October, SO₂-packed for long transit.

Код ТН ВЭД
0806.10
Сорта
5
Доступность
Table grape. Доступно с Июль по Ноябрь. Пик сезона Июль и с Сентябрь по Октябрь.

Фрукты

Обзор

The table grape programme runs out of the Aegean — Alaşehir and Sarıgöl in Manisa are the centre of it — from mid-July to late October. Sultana is the volume seedless variety, Crimson closes the season, and Red Globe covers the large-berry seeded market that moves east.

Grape is the most transit-sensitive product in our range and the packing is what determines whether it arrives. Every export box carries a dual-release SO₂ generator pad, and the cold chain has to be unbroken from field to container: we pre-cool to core 0 °C within six hours of picking, and a lot that misses that window goes to the domestic market rather than into a container.

Buyers should specify whether the destination permits SO₂ pads — some organic and some Gulf programmes do not — because the packing, the shelf life and the price all change if they do not.

Заявления о питательных свойствах

  • Contains naturally occurring polyphenols
  • Vitamin K contributes to the maintenance of normal bones
  • Potassium contributes to the maintenance of normal blood pressure
  • Naturally low in fat and sodium

Формулировки соответствуют Регламенту ЕС 1924/2006. Уточните допустимые заявления для вашего рынка.

Сортов: 5

Сорта

Откройте сорт для подробностей

Sultana (Sultaniye) table grape — oval berry, long loose bunch, pale green to gold
Пик сезона

Sultana (Sultaniye)

Thompson Seedless under its Turkish name, and the volume variety of the Aegean. Small to medium oval berries, pale green-gold, seedless, thin-skinned and crisp at 16–18° brix. Loose, long bunches. It is the standard against which the rest of the programme is priced.

  • Без косточек
  • Брикс 16–18°
Форма
Oval berry, long loose bunch
Кожура
Pale green to gold
Sultana (Sultaniye). Доступно с Август по Октябрь. Пик сезона Сентябрь.
Crimson Seedless table grape — elongated berry, conical bunch, bright translucent red

Crimson Seedless

The late seedless variety and the one that carries the programme into October. Elongated bright-red berries with firm, crunchy flesh and thick skin — the best traveller of the seedless group. Brix 17–19° and it holds condition six to eight weeks in store.

  • Без косточек
  • Брикс 17–19°
Форма
Elongated berry, conical bunch
Кожура
Bright translucent red
Crimson Seedless. Доступно с Сентябрь по Ноябрь. Пик сезона Октябрь.
Red Globe table grape — very large round berry, 22–28 mm, pink to deep red
Пик сезона

Red Globe

The large-berry seeded variety, traded heavily into Russia, the CIS and the Far East where berry size sells. Very large round pink-red berries — 22 to 28 mm — with firm flesh, thick skin and two to four seeds. Brix 15–17°. Exceptionally robust in transit.

  • Брикс 15–17°
Форма
Very large round berry, 22–28 mm
Кожура
Pink to deep red
Red Globe. Доступно с Сентябрь по Октябрь. Пик сезона с Сентябрь по Октябрь.
Alphonse Lavallée (Hafızali) table grape — large round berry, compact bunch, blue-black with heavy bloom
Пик сезона

Alphonse Lavallée (Hafızali)

A black seeded variety with very large round berries and a heavy bloom, sold on appearance as much as on eating. Firm flesh, thick skin, two to three seeds, brix 15–17°. Short window in late August and September.

  • Брикс 15–17°
Форма
Large round berry, compact bunch
Кожура
Blue-black with heavy bloom
Alphonse Lavallée (Hafızali). Доступно с Август по Сентябрь. Пик сезона Сентябрь.
Trakya İlkeren table grape — medium round berry, loose bunch, black-purple

Trakya İlkeren

The earliest variety we pack, opening in the second week of July. Medium black seeded berries on a loose bunch, brix 14–16°. Picked for the early market — it softens quickly and is not a storage grape.

  • Брикс 14–16°
Форма
Medium round berry, loose bunch
Кожура
Black-purple
Примечания
Early market only; short shelf life
Trakya İlkeren. Доступно с Июль по Август. Пик сезона Июль.

Календарь

Все сорта по месяцам

  • Пик сезона
  • Доступно
  • Недоступно
  • Текущий месяц
Доступность по продукту и месяцу
ПродуктЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯДЕК
Sultana (Sultaniye)Фрукты
Crimson SeedlessФрукты
Red GlobeФрукты
Alphonse Lavallée (Hafızali)Фрукты
Trakya İlkerenФрукты

Регионы выращивания

Где выращивается эта культура и почему это важно.

Калибры

Калибры

Калибровка по стандартам ЕЭК ООН. Другие калибры — по запросу.

Size grades and calibers for Table grape
КалибрыØ mmКоличество
XL≥ 22 mm berrybunch 500–800 g
L18–22 mm berrybunch 400–700 g
M16–18 mm berrybunch 300–600 g
S14–16 mm berrybunch 250–500 g

Хранение

Хранение

Рекомендуемый режим от наших холодильников до вашей двери.

Хранение
−0.5 to 0 °C
RH
90–95 % RH
Срок хранения
42–70 days with SO₂
Ethylene
Нет

Режим перевозки

Reefer set −0.5 °C, 0 % fresh-air exchange. Dual-release SO₂ pad in every box. Core temperature must reach 0 °C within 6 hours of picking.

Типичные значения на 100 г

Energy
69 kcal / 100 g
Vitamin K
14.6 µg / 100 g
Potassium
191 mg / 100 g
Sugars
16 g / 100 g
Vitamin C
3.2 mg / 100 g

Ориентировочные справочные значения. Не заменяют сертификат анализа.

Упаковка

Упаковка

Все варианты отгружаются на стандартных паллетах. Вес нетто на контейнер рассчитывается из конфигурации паллет.

Packaging options for Table grape
TypeNet kgDimensions mmPer palletPallets / 40′Net / 40′ kg
Carton with SO₂ pad + liner5500 × 300 × 1451202112 600
Carton with SO₂ pad + liner8.2600 × 400 × 145722011 808
Punnet carton, 8 × 500 g4500 × 300 × 1301442112 096
Punnet carton, 10 × 500 g5600 × 400 × 1301082010 800

Калькулятор контейнера

Выберите вариант упаковки, чтобы увидеть конфигурацию паллет и чистую загрузку для позиции «table grape».

Вес нетто коробки
5 kg
Размеры коробки
500 × 300 × 145 mm
Коробок на паллете
120
Паллет в 40′ HC
21
21
Всего паллет
2 520
Всего коробок
12 600 kg
Общий вес нетто

Данные приведены для стандартного 40′ high-cube рефконтейнера в один ярус. Фактическая загрузка зависит от типа паллет, температурного режима и весовых ограничений страны назначения — уточняется в предложении.

Продукция

Похожие продукты

Готовы обсудить объёмы?

Пришлите продукты, месяцы и пункт назначения — мы ответим предложением, а не брошюрой.

Запросить цену